Ein Dorf und seine Brauerei könnte man dieses Luftbild auch nennen. Seit 1870 gibt es die Pyraser Landbierbrauerei, in der heute fast 100 Mitarbeiter 22 Biersorten, sowie Mineralwasser und Limonaden herstellen. Man kann sich gut vorstellen, welche Bedeutung dieser Betrieb für das 1297 erstmals urkundlich erwähnte und nur 200 Einwohner zählende Dorf im Landkreis Roth in Mittelfranken darstellt.

Text: Helmut Lindorfer